kvindelivet.dk

Opskriften på de lækre Klatkager af Risengrød

Hvis du er på udkig efter en lækker og smagfuld måde at bruge dine rester af risengrød på, så er klatkager af risengrød et oplagt valg. Denne skønne dessert er nem at lave og perfekt til at forkæle dig selv eller dine gæster. Her får du vores favoritopskrift på klatkager af risengrød.

Ingredienser til klatkager af risengrød:

  • 3 dl rester af risengrød
  • 1 æg
  • 2 spsk hvedemel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk sukker
  • 1 tsk vaniljesukker
  • Smør til stegning

Sådan laver du klatkager af risengrød:

Trin 1:

  1. I en stor skål tilsættes risengrød, æg, hvedemel, bagepulver, sukker og vaniljesukker.

Trin 2:

  1. Rør ingredienserne sammen, indtil de er godt blandet og danner en ensartet dej.

Trin 3:

  1. Opvarm en stegepande og smelt en klump smør i panden.

Trin 4:

  1. Form små klatkager af dejen og læg dem forsigtigt på panden.

Trin 5:

  1. Steg klatkagerne i et par minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.

Trin 6:

  1. Server klatkagerne varme med et drys sukker eller en klat syltetøj.

Variant: Klatkager af risengrød i ovn

Du kan også bage dine klatkager af risengrød i ovnen, hvis du foretrækker en mere let og fedtfattig version. Her er hvordan:

Trin 1:

  1. Forvarm ovnen til 200 grader.

Trin 2:

  1. Følg opskriften som beskrevet ovenfor, men form klatkagerne lidt tykkere.

Trin 3:

  1. Placer klatkagerne på en bageplade med bagepapir.

Trin 4:

  1. Bages i ovnen i cirka 10-12 minutter, eller indtil klatkagerne er blevet gyldne og sprøde.

Trin 5:

  1. Serveres varme med et drys kanel og evt. lidt honning.

Andre variationer af klatkager af risengrød:

Der er mange måder at eksperimentere med klatkager af risengrød på. Du kan tilføje forskellige smagsgivere som kardemomme, kanel eller revet citronskal til dejen. Du kan også prøve at dreje klatkagerne i grofthakkede nødder eller tilsætte rosiner til dejen for ekstra sødme.

Uanset hvordan du vælger at tilberede dine klatkager af risengrød, er det en fantastisk måde at genbruge dine rester og skabe en lækker dessert. Så næste gang du har reste risengrød i køleskabet, så prøv denne dejlige opskrift og nyd de lækre klatkager.

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er klatkager?

Klatkager er en populær dansk dessert lavet af risengrød og andre ingredienser. §

Hvad er opskriften på klatkager lavet af risengrød?

Opskriften på klatkager lavet af risengrød inkluderer risengrød, mel, æg, sukker og kanel. §

Hvordan laver man klatkager?

For at lave klatkager, skal du kombinere risengrød, mel, æg, sukker og kanel i en skål. Form små klatkager og steg dem på panden. §

Kan jeg lave klatkager af ris?

Ja, du kan lave klatkager af ris ved at erstatte risengrøden med kogte ris i opskriften. §

Hvordan laver jeg sunde klatkager af risengrød?

For at lave sunde klatkager af risengrød kan du bruge fuldkornsmel og erstatte sukker med sødemidler som honning eller agave sirup. §

Hvad kan jeg gøre med rester af risengrød?

Hvis du har rester af risengrød, kan du lave klatkager med dem. Opskriften er nem og en fantastisk måde at genbruge risengrød på. §

Kan jeg lave klatkager i ovnen?

Ja, du kan også bage klatkager i ovnen. Form klatkagerne og bag dem ved 200 grader i cirka 15-20 minutter. §

Har du en opskrift på klatkager fra Valdemarsro?

Ja, Valdemarsro har en populær opskrift på klatkager lavet af risengrød på deres hjemmeside. Du kan finde opskriften der. §

Hvad er forskellen mellem klatkager og rislatter?

Rislatter er en variation af klatkager, hvor risengrøden tilsættes mere væske, så klatkagerne er mere flydende og fluffy. §

Hvad er den bedste opskrift på klatkager?

Der er mange variationer af klatkager, men den bedste opskrift er ofte en klassisk opskrift med risengrød, mel, æg, sukker og kanel. Du kan tilføje din egen twist med ekstra ingredienser som vanilje eller frugt. §

Artiklen Opskriften på de lækre Klatkager af Risengrød har i gennemsnit fået 3.5 stjerner baseret på 17 anmeldelser

Andre populære artikler: Verdens Bedste Laksetatar – Opskrifter med Røget Laks, Avocado og Æble • Lækker lakserilette – opskrifter og tips til den perfekte salat! • Sådan bager du lækre surdejsboller – uden gær og med kort hævetid • Lækker Gryderet med Kylling og Valdemarsro • Opskriften på den perfekte hjemmelavede BBQ-sauce! • Lækker Gryderet med Kylling og Valdemarsro • Verdens Bedste Simreretter Med Oksekød • Verdens Bedste Rødbedesalat – Opskrifter med Bagte, Kogte og Revet Rødbeder og Feta • Opskrifter på lakseroulade: Spinatroulade, lakseruller og meget mere! • Opskrift på de lækreste belgiske vafler! • Opskrifter på Orientalsk Risret med Oksekød • Lækre og nemme vegetarretter – Opskrifter til hverdag og fest! • Opskriften på den perfekte Tunmousse – Valdemarsro Style! • Opskriften på den klassiske Shepherds Pie – perfekt til hverdagen! • Opskriften på Spinatvafler fra Valdemarsro – Sunde og Grønne Vafler til Aftensmad! • Opskrift på de lækreste belgiske vafler! • Oplev den lækre Baba Ganoush – En Aubergine Dip Opskrift! • Opskriften på de lækre gule ærter fra Valdemarsro! • Deluxe Ovnbagte Rodfrugter – En Opskrift til Enhver Smag! • Hjemmelavet Mango Chutney – Opskriften du skal bruge!