kvindelivet.dk

Opskriften på den lækre hvide kartoffelpizza

Er du fan af både pizza og kartofler? Så er denne opskrift på en lækker hvid kartoffelpizza lige noget for dig! Denne kartoffelpizza kombinerer det bedste fra begge verdener og giver dig en smagsoplevelse, du sent vil glemme.

Ingredienser

  • 1pizzadej
  • 3-4mellemstore kartofler
  • 1løg
  • 2fed hvidløg
  • 150 gmozzarellaost
  • 2 spsk.frisk rosmarin
  • 4 spsk.creme fraiche
  • 2 spsk.olivenolie
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Start med at forvarme ovnen til 200 grader.
  2. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde skiver.
  3. Hak løg og hvidløg fint.
  4. Riv mozzarellaosten groft.
  5. Opvarm olivenolien på en pande og steg løg, hvidløg og kartoffelskiver i et par minutter, indtil de er let gyldne.
  6. Tilsæt creme fraiche til panden og rør godt rundt.
  7. Smag til med salt og peber.
  8. Rul pizzadejen ud på et meldrysset bord og læg den på en bageplade med bagepapir.
  9. Smør kartoffelblandingen ud på pizzadejen og fordel revet mozzarella på toppen.
  10. Strø frisk rosmarin over pizzaen.
  11. Bages i ovnen i ca. 15-20 minutter eller indtil pizzaen er gylden og sprød.
  12. Tag pizzaen ud af ovnen og lad den afkøle i et par minutter, inden den serveres.

Tips og variationer

“Hvis du ønsker ekstra smag til din hvide kartoffelpizza, kan du tilføje et lag pesto på pizzadejen, inden du smører kartoffelblandingen ud. Det giver en lækker og aromatisk smagsnuance. Du kan også prøve at tilføje en smule mascarponeost til kartoffelblandingen for en cremet og fyldig konsistens.”

Servering

Den lækre hvide kartoffelpizza kan serveres som et lækkert og mættende måltid i sig selv. Du kan også servere den med en frisk salat ved siden af for at gøre den lidt lettere og mere afbalanceret.

Opskriftskilde

Opskriften på denne lækre hvide kartoffelpizza er inspireret af Valdemarsro.dk, hvor du kan finde masser af spændende opskrifter til enhver lejlighed.

Navn Adresse
Valdemarsro.dk www.valdemarsro.dk

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er kartoffelpizza?

Kartoffelpizza er en type pizza, der er lavet med kartofler som en vigtig bestanddel. §

Hvad er en hvid pizza?

En hvid pizza er en type pizza, der ikke har tomatsauce som en af ingredienserne. §

Hvordan laver man kartoffelpizza?

Der findes mange forskellige opskrifter på kartoffelpizza, men en almindelig opskrift inkluderer at skære kartofler i tynde skiver og lægge dem på pizzaen sammen med andre toppings som ost og krydderier, inden den bages i ovnen. §

Hvad er en populær opskrift på kartoffelpizza?

En populær opskrift på kartoffelpizza er “kartoffelpizza Valdemarsro”, hvor kartoflerne skæres i tynde skiver og lægges på en pizza med creme fraiche, bacon og ost. §

Kan man lave kartoffelpizza selv?

Ja, man kan sagtens lave kartoffelpizza selv derhjemme. Det kræver blot lidt tid og nogle få ingredienser. §

Kan man lave hvid pizza med kartofler?

Ja, det er muligt at lave en hvid pizza med kartofler som topping. Kartoflerne kan skæres i skiver eller tern og lægges på pizzaen sammen med andre ingredienser. §

Hvad er en god opskrift på hvid kartoffelpizza?

En god opskrift på hvid kartoffelpizza inkluderer kartofler, mozzarellaost, rosmarin og eventuelt en hvid sauce som base. Pizzaen bages i ovnen, indtil den er sprød og gylden. §

Hvad er en opskrift på hjemmelavet kartoffelpizza?

En opskrift på hjemmelavet kartoffelpizza kan variere, men generelt inkluderer den at skære kartofler i tynde skiver, forberede en pizzadej og tilføje kartoflerne sammen med andre toppings inden bagning. §

Hvordan laver man en kartoffelpizza med pesto?

For at lave en kartoffelpizza med pesto skal du smøre pesto på bunden af pizzaen og lægge kartoflerne på toppen. Du kan også tilføje andre toppings som mozzarellaost eller friske urter, inden pizzaen bages. §

Hvad er en opskrift på hvid pizza sauce?

En opskrift på hvid pizza sauce kan omfatte ingredienser som creme fraiche, flødeost eller mascarpone, hvidløg, salt og peber. Saucen kan spredes som base på pizzaen, inden toppingen lægges på. §

Artiklen Opskriften på den lækre hvide kartoffelpizza har i gennemsnit fået 4.4 stjerner baseret på 36 anmeldelser

Andre populære artikler: Opskriften på de lækreste hjemmelavede BurgerbollerSådan laver du din egen surdej – en guide til begyndereSådan laver du hjemmelavet popcorn med smag!Opskriften på den klassiske Millionbøf med KartoffelmosOpskriften på den perfekte Svenske Pølseret fra ValdemarsroPulled Chicken – En Nem Opskrift på Succesfuld MadlavningOpskrifter på lækre moules frites og blåmuslingerOpskriften på det lækre Foccacia Brød med RosmarinOpskriften på den perfekte sandkage – med citron, chokolade og meget mere!Nem Opskrift på Luksus Blomkålsgratin med Skinke og OstDelikate Torsk Retter fra Valdemarsro – Opskrifter og Fiskefad i OvnOpskriften på den klassiske rødgrød med fløde25 Lækre og Sunde Snacksopskrifter til Enhver LejlighedOplev Ægte Italienske Retter og OpskrifterOpskrifter på lækker Rødkålssalat – fra Valdemarsro til Julefrokost!Opskrifter på Gammeldags Syltede Sveskeblommer og Blommer i RomOpskrifter på lækre fiskefiletter og rødspættefiletterOpskriften på Spaghetti Puttanesca – En Lækker Pastaret Med Ansjoser, Oliven og KapersLækre Opskrifter med Dadler og Bacon!Opskriften på den asiatiske Nudelsalat: Valdemarsro