Lav din egen Mango Lassi – En Opskrift på den Indiske Drik
Mango Lassi er en forfriskende og lækker indisk drik, der kombinerer den søde og tropiske smag af mango med den kølende effekt af yoghurt og krydrede undertoner. Denne traditionelle indiske drik er populær over hele verden og kan nemt fremstilles derhjemme med få ingredienser. Her er en simpel opskrift på, hvordan du kan lave din egen Mango Lassi.
Ingredienser
- 1 moden mango:vælg en moden mango med en sød aroma og saftigt frugtkød.
- 1 kop yoghurt:brug fuldfed yoghurt for at give lassi’en en cremet konsistens.
- 1 spiseskefuld sukker:juster mængden af sukker efter din smag og sødme i mangofrugten.
- 1/2 kop mælk:brug enten sødmælk eller mandelmælk for at fortynde lassi’en.
- 1/4 teskefuld kardemomme pulver:tilføj en touch af krydret aroma til din lassi.
- Nogle isterninger:brug isterningerne for at gøre lassi’en kold og forfriskende.
Fremgangsmåde
- Fjern skindet og stenen fra mangoen, og skær den derefter i mindre stykker.
- Tilsæt mango, yoghurt, sukker, mælk og kardemomme i en blender eller foodprocessor.
- Blend ingredienserne, indtil blandingen er glat og ensartet.
- Tilsæt isterninger og blend igen for at opnå en kold og forfriskende konsistens.
- Hæld din hjemmelavede Mango Lassi i glas og server med det samme.
En Mango Lassi er perfekt til at køle ned på en varm sommerdag eller som en lækker og sund dessert. Selvom mango er den mest populære smag i Lassi, kan du eksperimentere med andre frugter som jordbær, banan eller fersken for at skabe forskellige varianter.
Mango Lassi er ikke kun en lækker drik, men den giver også en række sundhedsmæssige fordele. Mango er fyldt med vitaminer, mineraler og antioxidanter, der styrker dit immunsystem og forbedrer fordøjelsen. Yoghurt er rig på probiotika, der hjælper med at opretholde en sund tarmflora. Kort sagt, en Mango Lassi er både lækkert og godt for dig!
Forfriskende og nem opskrift
Mango Lassi er en simpel og nem drik at lave derhjemme og kræver få ingredienser. Den kan tilpasses dine personlige præferencer ved at justere mængden af sukker eller tilføje krydderier som kardemomme eller safran. Uanset om du er fan af indisk mad eller bare vil nyde en lækker og forfriskende drik, er Mango Lassi et godt valg.
Mango Lassi | Mango Drik |
---|---|
Indhold af yoghurt | Indhold af frugtjuice |
Opfylder tørst og mætter | Opfylder primært tørst |
Tropisk og cremet smag | Tropisk og frugtagtig smag |
Kan krydres med kardemomme | Kan blandes med andre frugter |
Så prøv at lave din egen Mango Lassi derhjemme og nyd den indiske smag og friskhed!
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er en mango lassi?
Hvordan laver man en mango lassi?
Hvilke ingredienser bruges der i en mango lassi?
Er en mango lassi sund?
Hvad er forskellen mellem en mango lassi og en lassi?
Kan man lave en ikke-mejeri-version af mango lassi?
Hvordan serveres en mango lassi?
Hvor stammer mango lassi fra?
Hvilken type mango er bedst til at lave en mango lassi?
Kan man tilføje andre frugter til en mango lassi?
Artiklen Lav din egen Mango Lassi – En Opskrift på den Indiske Drik har i gennemsnit fået 3.7 stjerner baseret på 35 anmeldelser
Andre populære artikler: Opskrifter på Verdens Bedste Risengrød – Fra Valdemarsro til Ovn og Høkasse! • Opskriften på den perfekte hjemmelavede rødkål • Opskrifter på Krydderkage med Smørcreme • Opskriften på den lækre Blomkålssalat fra Valdemarsro • Hjemmelavet Mango Chutney – Opskriften du skal bruge! • Opskriften på den klassiske Enebærgryde fra Valdemarsro • Lækker hjemmelavet creme fraiche dressing til salat, kartofler og kylling • Lækker Spidskålssalat med Æbler og Avocado • Grillet jomfruhummer fra Valdemarsro – Opskrifter og Tilberedning • Ovnbagning af Tomater – Langtidsbagte, Soltørrede og Ovntørrede Tomater • Opskriften på den perfekte Indiske Kylling Curry • Lækker opskrift på culottesteg i ovn med tilbehør fra Valdemarsro • Sådan laver du de perfekte brunede kartofler! • Opskrifter på den lækreste æbletærte med marcipan og kanel! • Opskrifter på de bedste julesmåkager! • Opskrifter på lækker Kyllingesalat – Fra Bacon til Ananas! • Opskriften på den perfekte langtidsstegte and til jul! • Opskrifter på Laks med Spinat og Valdemarsro • Oplev den russiske køkkenkunst: Opskrifter på Rødbedesuppe