kvindelivet.dk

Opskrifter på Kærnemælkshorn og Marcipanhorn fra Valdemarsro!

Er du på udkig efter en lækker opskrift på kærnemælkshorn eller marcipanhorn? Så er du kommet til det rette sted! Hos Valdemarsro har vi samlet to lækre opskrifter til dig, der elsker hvedehorn med en twist.

Kærnemælkshorn opskrift

Ingredienser:

  • 300 ml kærnemælk
  • 50 g gær
  • 150 g smør
  • 1 æg
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 700-800 g mel

Fremgangsmåde:

  1. Opløs gæren i kærnemælk og tilsæt sukker, salt og æg.
  2. Tilsæt smør og mel gradvist. Ælt dejen godt sammen.
  3. Lad dejen hæve i ca. 30 minutter, eller indtil den er dobbelt størrelse.
  4. Rul dejen ud til en cirkel og skær den i trekanter.
  5. Rul trekanterne sammen til horn og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
  6. Lad hornene efterhæve i ca. 20 minutter.
  7. Bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.
  8. Afkøl hornene på en bagerist.

Marcipanhorn opskrift

Ingredienser:

  • 300 ml kærnemælk
  • 50 g gær
  • 150 g smør
  • 1 æg
  • 1 spsk sukker
  • 1 tsk salt
  • 700-800 g mel
  • 200 g marcipan

Fremgangsmåde:

  1. Opløs gæren i kærnemælk og tilsæt sukker, salt og æg.
  2. Tilsæt smør og mel gradvist. Ælt dejen godt sammen.
  3. Lad dejen hæve i ca. 30 minutter, eller indtil den er dobbelt størrelse.
  4. Rul dejen ud til en cirkel og skær den i trekanter.
  5. Rul en lille mængde marcipan ud til en pølse og læg den langs den lange side af trekanten.
  6. Rul trekanterne sammen til horn med marcipan og læg dem på en bageplade beklædt med bagepapir.
  7. Lad hornene efterhæve i ca. 20 minutter.
  8. Bages i en forvarmet ovn ved 200 grader i ca. 12-15 minutter, eller indtil de er gyldne og gennembagte.
  9. Afkøl hornene på en bagerist.

“Æblehorn med marcipan er også en skøn variation af denne opskrift!”

Nu er det op til dig at vælge, om du vil lave kærnemælkshorn eller marcipanhorn. Begge opskrifter er nemme at følge og vil give dig lækre, luftige hvedehorn med masser af smag. Du kan også eksperimentere ved at tilføje æbler, som giver en ekstra sødme til marcipanhornene.

Velbekomme!

Ofte stillede spørgsmål

Hvad er et kærnemælkshorn?

Et kærnemælkshorn er en lækker og luftig wienerbrødssnegl, der er bagt med kærnemælk i dejen.

Hvordan laver man kærnemælkshorn?

Her er en opskrift på kærnemælkshorn:

Hvad er kærnemælken i kærnemælkshorn godt for?

Kærnemælken giver en dejlig syrlig smag til kærnemælkshorn og hjælper med at gøre dejen luftig og let.

Kan man putte marcipan i kærnemælkshorn?

Ja, det er helt fantastisk at tilføje lidt marcipan til kærnemælkshornene for at give dem ekstra sødme og lidt nøddesmag.

Hvordan laver man kærnemælkshorn med remonce?

Her er en opskrift på kærnemælkshorn med remonce:

Hvad er forskellen mellem kærnemælkshorn og marcipanhorn?

Kærnemælkshorn er bagt med kærnemælk i dejen og kan indeholde både kærnemælk og marcipan, mens marcipanhorn primært består af marcipan og er fyldt med en remonce af sukker, smør og marcipan.

Hvad er et æblehorn?

Et æblehorn er en variation af kærnemælkshorn, hvor der tilføjes et lækkert fyld af æblestykker og kanel.

Hvordan laver man horn med marcipan?

Her er en opskrift på horn med marcipan:

Kan man putte æblefyld i kærnemælkshorn?

Ja, det er dejligt at tilføje et fyld af æblestykker og kanel til kærnemælkshornene for at give dem ekstra smag og saftighed.

Hvor finder jeg Valdemarsros opskrift på kærnemælkshorn?

Du kan finde Valdemarsros opskrift på kærnemælkshorn på hendes hjemmeside eller i hendes kogebøger.

Artiklen Opskrifter på Kærnemælkshorn og Marcipanhorn fra Valdemarsro! har i gennemsnit fået 3.3 stjerner baseret på 11 anmeldelser

Andre populære artikler: Opskriften på Kyllingelasagne med Spinat og MornaysauceSådan laver du hjemmelavet marcipan med flormelisLækker opskrift på culottesteg i ovn med tilbehør fra ValdemarsroLækker Hjemmelavet Æggesalat – Opskrifter Til Sandwich og ValdemarsroSådan laver du de lækreste hjemmelavede Donuts!Gulerodsmuffins: Opskrifter med Frosting, Ostecreme og Hvid Chokolade!Find den perfekte opskrift på flødestuvet spinat!Opskriften på TikTok-pasta med feta og tomatOpskrift på de lækreste belgiske vafler!Opskriften på den perfekte brun sovs til flæskestegOpskriften på de lækre mexicanske majspandekager!Sådan bager du lækre surdejsboller – uden gær og med kort hævetidOpskriften på Sunde SpinatpandekagerVerdens Bedste Drømmekage – Opskrifter fra Brovst og ValdemarsroOpskrifter på Kransekagekonfekt, Kransekagetoppe og Petit FoursOpskriften på den perfekte Kødsovs til Spaghetti BologneseOpskriften på de Lækreste og Sundeste GrovbollerSådan tempererer du chokolade – trin-for-trin guideOpskrifter på Rabarber Crumble: Sådan laver du den perfekte dessert!Opskriften på de Bedste Pandekager – Lækre Opskrifter til Enhver Smag!

mail@tobiasehlig.dk