kvindelivet.dk

Lækker opskrift på pasta med laks

Hvis du er vild med både pasta og laks, så er denne opskrift lige noget for dig. Pasta med laks er en fantastisk kombination af smagfulde ingredienser, der giver dig en cremet og fristende ret. Uanset om du er til flødesauce, frisk pasta eller ovnbagt laks, er der mange variationer af denne lækre ret.

Ingredienser til pasta med laks

  • 300 gram pasta
  • 400 gram laks
  • 2 dl fløde
  • 1 løg, finthakket
  • 2 fed hvidløg, pressede
  • En håndfuld frisk dild, hakket
  • Salt og peber efter smag
  • Olivenolie til stegning

Fremgangsmåde

  1. Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Husk at salte vandet, så pastaen får masser af smag.
  2. I mellemtiden kan du forberede laksen ved at skære den ud i mindre stykker. Krydr dem med salt og peber.
  3. Varm olivenolie op på en pande og steg løg og hvidløg, indtil de er bløde og gyldne.
  4. Tilsæt laksen til panden og steg den i et par minutter på hver side, indtil den er gylden og gennemstegt.
  5. Hæld fløden over laksen og løg-hvidløgsblandingen. Lad det simre i et par minutter, indtil fløden er reduceret og saucen er blevet cremet.
  6. Vend den kogte pasta i saucen og rør godt rundt, så pastaen bliver jævnt dækket af den lækre flødesauce.
  7. Drys hakket dild over retten og server din lækre pasta med laks rygende varm.

Variationer af pasta med laks

Pasta med laks kan tilpasses efter dine præferencer. Du kan f.eks. bruge frisk pasta i stedet for tørret pasta for at tilføje ekstra smag og tekstur til retten. Du kan også tilføje andre ingredienser som rejer eller grøntsager for at give retten endnu mere fylde og farve.

Hvis du foretrækker ovnbagt laks, kan du bage laksen i ovnen, inden du tilføjer den til saucen. Dette giver laksen en mere intens smag og en lækker sprødhed.

Serveringsforslag til pasta med laks

Server din pasta med laks sammen med en frisk grøn salat og et glas hvidvin for en fuldendt og smagsfuld middag. Retten egner sig også godt som en lækker frokostret eller til en hyggelig aften med venner og familie.

Opskrifter med laks og pasta

Pasta med laks er kun én ud af mange lækre retter, du kan lave med laks og pasta. Prøv også laksewraps, laks med citrusmarinade eller gratineret pasta med laks og spinat for at tilføje variation og nye smagsoplevelser til din madlavning.

Uanset hvordan du tilbereder pasta med laks, er det en sikker vinder på middagsbordet. Giv dig selv og dine smagsløg en god oplevelse med denne lækre ret!

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan laver man pasta med laks?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Steg derefter laksefileterne i olivenolie, krydr dem med salt og peber, og steg dem i ca. 3-4 minutter på hver side. Bland pastaen med laksen og server med din foretrukne sauce. §

Hvordan laver man laks med pasta i flødesovs?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Steg derefter laksefileterne i olie, og sæt dem til side. I en gryde smelter du smør og tilsætter hvedemel. Rør godt rundt og tilsæt derefter gradvist fløde under omrøring. Kog saucen op, og lad den simre i et par minutter. Tilsæt et skvæt citronsaft, hakket dild og smag til med salt og peber. Bland pastaen og laksen i saucen, og server retten varm. §

Hvordan laver man spaghetti med laks og rejer?

Start med at koge spaghetti efter anvisningen på pakken. Imens kan du stege laksefiletter og rejer i smør, krydre dem med salt og peber, og sæt dem til side. I en pande steger du løg, hvidløg og cherrytomater i smør. Tilsæt fløde, citronsaft og frisk basilikum, og lad det simre i et par minutter. Vend spaghetti, laks og rejer i saucen, og server retten varm. §

Hvordan laver man ovnbagt laks med pasta?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Drys laksefiletter med olivenolie, salt og peber. Bag dem i ovnen ved 180 grader i cirka 15-20 minutter. Imens kan du lave en lækker cremet pasta i flødesovs. Bland laksen og pastaen, og server retten med frisk persille. §

Hvordan laver man indbagt laks med pasta?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Tilbered en lækker indbagt laks ved at pakke en laksefilet ind i butterdej og bage den i ovnen ved 200 grader i ca. 15-20 minutter. Server laksepakken sammen med den tilberedte pasta. §

Hvordan laver man cremet pasta med laks?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Steg laksefileter i smør, og krydr dem med salt og peber. Sæt laksen til side. I en gryde steger du finthakket løg og hvidløg i smør. Tilsæt fløde, citronsaft, hakket dild, salt og peber, og lad saucen koge op. Vend pastaen i saucen, og læg laksestykkerne ovenpå. Server retten varm. §

Hvordan laver man lakse pasta med fløde og hvidvin?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Steg laksen i smør, og krydr den med salt og peber. Tag laksestykkerne op og hæld hvidvin over dem. Kog op og tilsæt fløde. Lad det simre i et par minutter, og tilpas saucens konsistens efter behov med mælk eller fløde. Vend pastaen i saucen, og server retten varm. §

Hvordan laver man lakserester opskrift?

Skær laksefiletterne i mindre stykker og anvend dem til en lækker pastaret. Kog pastaen til den er al dente, og mens det koger, steges laksestykkerne kort i en pande med smør og krydderier efter eget valg. Bland pastaen og laksestykkerne sammen og tilsæt en lækker sauce eller dressing efter smag. Server retten med friske urter og citronskiver. §

Hvordan laver man pastaret med fisk?

Til denne pastaret kan du bruge en blanding af forskellige fisk som laks, torsk og rejer. Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Steg fisken i smør og krydres med salt, peber og citronsaft. Tilsæt fløde og lad det simre i et par minutter. Bland pastaen og fisken i saucen, og server retten varm. §

Hvordan laver man nem pastaret med fløde?

Tilbered først pastaen efter anvisningen på pakken. Imens kan du stege laks eller en anden type fisk i smør. Bland fløde, citronsaft og krydderier i en gryde og varm det op. Vend pasta og fisk i saucen, og lad det koge sammen i 1-2 minutter. Server retten med frisk basilikum eller persille. §

Artiklen Lækker opskrift på pasta med laks har i gennemsnit fået 3.7 stjerner baseret på 11 anmeldelser

Andre populære artikler: Grillmad til sommer: Opskrifter, Ideer og InspirationHjemmelavet Nutella – Opskriften på den lækre nøddecreme!Opskriften på Spaghetti Puttanesca – En Lækker Pastaret Med Ansjoser, Oliven og KapersOpskriften på den perfekte varme kartoffelsalatOpskriften på den perfekte kiksekage – Uden Palmin, med Kondenseret Mælk og Chokolade!Opskriften på den klassiske Osso BucoOpskriften på den perfekte Bruschetta med TomatOpskriften på den perfekte Lakselasagne med Spinat og HytteostHjemmelavede Træstammer – Opskriften på den perfekte Lagkagehuset-Kage!Opskriften på Verdens Bedste Scones fra Valdemarsro!Opskrifter på ærtesuppe – fra kold til cremet og med bacon!Verdens Bedste Jødekager – Opskriften fra Valdemarsro med HjortetaksaltOpskriften på de perfekte hjemmelavede KyllingenuggetsOpskriften på den asiatiske Nudelsalat: ValdemarsroOpskriften på den ægte Græske Salat fra ValdemarsroPulled Chicken – En Nem Opskrift på Succesfuld MadlavningHjemmelavede Churros: Opskriften på de spanske rør!Opskriften på den perfekte rørte tatar – Ruths Hotels opskrift!Opskrifter på lækker Rødkålssalat – fra Valdemarsro til Julefrokost!Opskriften på de lækre Bao Buns fra Valdemarsro